10月21日，第105届全国糖酒商品交易会在国家会展中心落下帷幕。这是全国糖酒会继2019年秋糖之后，再度来到天津，3504家参展商热情参，吸引现场观展人数达22万人次，展现了国内市场由消费升级带来的增长潜力，更体现出产业链内外双循环的强大驱动力。
在新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局的大背景下，本届糖酒会有力推动了食品酒类产业继续开拓创新、转型升级，更好地满足了人民群众对美好生活的向往，为探索消费驱动的中国经济增添了新动能。本届秋糖还将在展馆现场开辟“首届美食挑战赛”“低度潮酒街区”“葡萄酒及国际烈酒大师班”三大多功能区，并在会议区同期举行“酒知己”“食天下”“创造赢”“智能造”四大类平行论坛。
3504家企业分别在传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、包装、天津展区等七大展区参展。传统酒类展区共795家企业参展，其中不仅有茅台集团、五粮液、泸州老窖、汾酒、国台、酒鬼酒等知名企业，也有为数不少的以低度数、潮设计、新口味为卖点的“网红”新品牌参展；在葡萄酒及国际烈酒展区，法国南部—奥克塔尼大区之家、日本贸易振兴机构等国家展团和中粮长城、中粮名庄荟、天鹅酿酒等464家知名酒企参展。食品及饮料展区有可口可乐、中国茶叶、光明乳业、王老吉、蒙牛、三元、来伊份、东阿阿胶、德州扒鸡等959家企业参展。调味品及配料展区吸引了中粮糖业、中粮粮谷、紫林醋业、水塔醋业、好记酱油、安琪酵母、帝华味精、五得利等461家企业参展。首次在糖酒会设立的天津展区内，天津食品集团、桂发祥、王朝酒业、宝矿力水特、山海关汽水、长芦海晶、天立老醋等202家本地企业踊跃参展，向全国展示了天津食品工业雄厚的实力。此外，食品机械展区有浙江名瑞、上海瑞吉锦泓、河南腾越、山东明辉及诸城展团等413家企业参展，包装展区有郓城汇美、山东匠艺、河南吉马玻璃、上海诚宇、深圳圣雅图等210家知名企业参展。
在本届全国糖酒会上，诸多政府机构、使领馆和行业协会以国家或地区组团形式参展。在葡萄酒及国际烈酒展区和进口食品专区，法国南部、意大利、日本、韩国、中东欧等国家和地区企业以展团形式参展，其中首次参展的“中东欧展团”包含中东欧16国厂商产品:波兰、捷克、克罗地亚、拉脱维亚、希腊、罗马尼亚、塞尔维亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、匈牙利、阿尔及利亚、爱沙尼亚、保加利亚、波黑等，为采购商带来富有异域风情的美食和美酒；在国内政府或协会展团方面，北京、天津、重庆、山东、河南、宁夏、广西等省、直辖市、自治区的相关政府机构组团参展。
会期三天，7场精彩纷呈的葡萄酒大师班，为喜好浅斟低酌的葡萄酒和国际烈酒专业观众展示了法国南部、西西里、日本清酒和长城葡萄酒的魅力。展会期间，广大展商还可以参加糖酒会组委会联合大悦城和商超的欢乐购活动，在吸引消费者的同时，进行新品测试。(津云新闻编辑李松达)。首届“潮滋味 i未来”美食挑战赛决赛由中西厨师挑战赛、创意菜对决、传统面点三个板块组成。网红厨师安闹闹领衔的31位星级大厨，不仅向观众展示了创新创意烹饪技巧，更将参展商产品巧妙的融入创新菜品设计，为产品与渠道的融合创造新合作的可能性。
本届糖酒会吸引了行业人士对糖酒会的大力支持和热情参与，虽然受疫情防控、展场限流等影响，现场观展人数仍达22万人次，产销双方展览展示、洽谈合作，各项论坛活动上精彩而热烈的交流，参展商及观众对展会效果表示满意。
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