北京时间10月4日17时30分，2021年诺贝尔生理学或医学奖揭晓大卫米多获奖，朱利叶斯和阿达姆米多，Ardem Patapoutian，表彰他们在的工作，找到温度和触觉感受器的贡献
大卫米多，朱利叶斯是美国生理学家他是加州大学旧金山分校的教授，并获得了邵氏生命科学和医学奖
阿达姆米多，塔普廷是亚美尼亚分子生物学家和神经科学家，就职于美国加州拉霍亚的斯克里普斯研究所两位科学家在各自的独立研究中，发现了人体感知温度，压力和疼痛的分子机制，为研究与触觉相关的生理疾病提供了重要依据
诺贝尔奖委员会的声明是:位科学家的突破性发现，引领了一系列密集的研究活动，加速了人们对神经系统如何感知热，冷和机械刺激的理解。
可是，今年诺贝尔生理学或医学奖研究的领域似乎与人类生存更为密切相关眼睛是如何感知光线的，声波是如何影响我们的内耳的，不同的化合物是如何与我们鼻子和嘴巴中的感受器相互作用产生气味和味道的几千年来，人类面临的难题之一是我们如何感知我们的环境
朱利叶斯和他的同事假设，DNA文库包含编码与辣椒素反应的DNA片段经过大量的工作和努力寻找，他们发现了一种能使细胞对辣椒素敏感的基因mdash
朱利叶斯团队的进一步实验表明，他们发现的基因编码了一种新的离子通道蛋白——辣椒素受体，后来被命名为TRPV1。
朱利叶斯利用辣椒中的辣椒素，鉴定出TRPV1，这是一种被有害温度激活的离子通道后来，科学家们发现了其他相关的离子通道，我们现在知道了神经系统中不同温度诱发电信号的机制
诺贝尔奖委员会给出了这样的评价今年诺贝尔奖得主的突破性发现让人们了解了冷，热和机械力是如何触发神经冲动的，以及人类感知和适应外界刺激的机制当然，基于这一发现的许多研究仍在进行中，研究人员正在努力阐明它们在各种生理过程中的功能，有望广泛应用于许多疾病的治疗
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